光友薯业：马铃薯主食产业开发成效显著

光友薯业根据国家马铃薯主食产业政策导向及市场导向，在持续开发红薯方便健康主食产业的同时，加大马铃薯主食产品的开发力度，将马铃薯开发成马铃薯全薯粉丝、马铃薯面皮、马铃薯早餐等色、香、味、形俱佳，消费者喜欢的产品，吃了还想吃的产品，为推动我国马铃薯主食产业发展、助农精准脱贫做出应有的贡献。  

光友薯业24年持续发展红薯健康方便主食产业，通过技术创新，获得70余项国家专利，通过红薯粉丝四次革命，在中国把红薯做成一大产业，实现薯业产业化，发展成为全球知名企业。光友方便粉丝获中国名牌、中国驰名商标，光友薯业获农业产业化重点国家龙头企业，并先后在四川、河北、河南建有生产厂，带动数十万薯农脱贫致富。  

用红薯精制而成的像方便面一样开水一泡即食的光友方便粉丝，有酸辣粉、肥肠粉、麻辣烫、老坛酸菜等十余种四川小吃风味，粉丝外观晶莹剔透，口感柔软滋润、爽滑劲道、鲜香可口，真是既方便、又美味、更健康。特别是光友酸辣粉，“酸得开心，辣得过瘾！”，消费者有口皆碑。  

光友全薯粉丝，美女的最佳美食光友粉丝远销海外，光友紫薯粉丝“verygood!”  

光友方便粉丝畅销大江南北20年，拥有了数千万忠实“光友FANS”，已在消费者心中打下深厚的烙印，已形成一种习惯消费。在中国的东南西北，无论是北京、上海，还是西藏、新疆的边陲小镇，从小学生到大学生，从中青年到老年人，都有无数“光友FANS”。  

光友薯业于2005年成功研发出光友全薯营养粉丝，并获得中国发明专利。全薯粉丝，顾名思义，就是不用把红薯或马铃薯加工成淀粉，直接加工成粉丝，大大缩减了粉丝生产工艺，保留红薯中各种对人体有益的维生素、蛋白质、矿物质、膳食纤维等营养成分，提高了产品附加值。  

光友薯业自2012年开始，将富含花青素、硒等多种人体不可缺少的矿物质及维生素、蛋白质、膳食纤维的紫薯作为原料，深度研发紫薯健康系列美食，开发出紫薯粉丝、紫薯早餐等健康美味的紫薯主食及方便休闲食品，以及紫薯花青素精华液等光友紫薯健康美食系列产品。  

光友薯业走进马铃薯主食产业开发，实现红薯、马铃薯两种主食产业双轮驱动光友薯业发展，更有效带农脱贫致富。这是供给侧企业改革创新的一项重要实践，相信光友马铃薯方便健康主食会给广大消费者带来更多美味、带来更多健康，给农民朋友带来更多财富。