马铃薯地膜覆盖栽培是20世纪90年代推广的新技术，一般可增产20%～50%，大中薯率提高10%～20%，并可提早上市，调节淡季蔬菜供应市场，提高经济效益。地膜覆盖增产的原因，主要是提高了土壤温度，减少了土壤水分蒸发，提高了土壤速效养分含量，改善了土壤理化性状，保证了马铃薯苗全、苗壮、苗早，促进了植株生长，提早形成健壮的同化器官，为块茎膨大生长打下了良好基础。

地膜覆盖栽培技术：

（1）选地和整地。选择地势平坦、土层深厚、土质疏松、土壤肥力较高、水分充足、杂草少的地块，实行3年轮作。在施足基肥基础上进行耕翻碎土耙耱平整，早春顶凌耙耱保墒，精细整地。底墒不足地块，有灌溉条件的要灌水造墒，没有灌水条件的耙耱保墒后应及早覆盖地膜。

（2）施足基肥。地膜覆盖后生育期间不易追肥，必须在覆盖地膜前结合整地把有机肥和化肥一次性施人土中。每公顷施入30～45吨充分腐熟的有机肥，并混合300千克磷酸二铵作为基肥或种肥施用。

（3）选用优良品种和优质脱毒种薯。因地制宜选用优良品种。地膜覆盖具有明显的早熟增产效果，一般可提早6～10天成熟。因此，作为秋薯收获栽培时，要选用比露地栽培生育期长的品种，才能发挥地膜覆盖的增产作用；但作为早熟早收栽培时应选用结薯早、块茎前期膨大快、产量高、大中薯率高的优良早熟品种。

带病种薯在覆膜栽培条件下，极易造成种薯腐烂，影响出苗。因此，要选用优质脱毒种薯，播前20天左右催芽晒种。

（4）覆膜与除草

①覆膜方式。覆膜方式有平作覆膜和垄作覆膜两种。

平作覆膜多采用宽窄行种植，宽行距65～70厘米，窄行距30～35厘米。选用膜宽70～80厘米的地膜顺行覆在窄行上，一膜覆盖2行。这种方式的优点是操作方便，保墒防旱抗风效果好，膜下水分分布均匀。缺点是膜面易积水形成淤泥，影响地温升高。

垄作覆膜须先起好垄，垄高10～15厘米，垄底宽50～75 厘米，垄背呈龟背状，垄上种2行，选用80～90厘米宽的地膜覆盖双行。垄作覆膜的优点是受光面大，增温效果好，而且地膜容易拉紧拉平，覆膜质量好，土地也比平作覆膜的疏松。缺点是如果土壤墒情不足时，膜下中心区易出现“旱区”，影响马铃薯的生长。

②覆膜时间。覆膜时间有播前覆膜和播后覆膜两种。播前覆膜即在播前10天左右，在整地作业完成后应立即盖膜，防止水分蒸发。播种时再打孔播种。其好处是省去了破膜放苗的工序，也不会因为破膜放苗不及时，发生膜下苗子被高温灼死的现象。但播前覆膜的地膜利用率低，在出苗之前的提温保墒作用没有播后覆膜的好。播后覆膜一般是播种后立即在播种行上覆膜。优点是播种的同时覆膜，操作方便，省时省工也便于机械作业，并且出苗期保水增温效果明显，能做到早出苗、出全苗、出壮苗。一般可比播前覆膜早出苗2～5天。缺点是幼苗出土后，放苗时间短促，容易出现“烧苗”现象，且破膜放苗费工费时。

③覆膜方法。覆膜方法分为人工覆膜和机械覆膜两种。人工覆膜最好3人操作，1人展膜铺膜，2人在覆膜行的两边用土压膜。覆膜时膜要展平，松紧适中，与地面紧贴，膜的两边要压实，力求达到“紧、平、直、严、牢”的质量标准，沙壤土更需要固严地膜。

机械覆膜时，播种覆膜连续作业，行进速度要均匀一致，走向要直，将膜展匀，松紧适中，不出皱折，同时膜边压土要严实，要使膜留出足够的采光面，充分受光。

无论采取哪种覆盖方式，都应将膜拉紧铺平铺展，紧贴地面，膜边入土10厘米左右，用土压实。膜上每隔1.5～2米压一条土带，防止大风吹起地膜。覆膜7～10天，待地温升高后，便可播种。

④化学除草。选用透明无色地膜，容易滋生杂草，又因地膜覆盖不能中耕除草，常会造成杂草丛生，甚至顶破地膜，降低地膜的增产效果。因此在精细整地的基础上，覆膜前最好喷施除草剂。常用除草剂有：48%拉索乳油(甲草胺)，覆膜前每公顷用1.5～2.25千克，对水750～1050升；25%灭草净，每公顷用量3～3.75千克，对水750～1050升。

（5）播种

播期以出苗时不受霜冻为宜。一般比当地露地栽培提前10天左右。在每条膜上播2行。按照计划好的行株距用打孔器交错打孔点籽，孔径8～10厘米，孔深10～12厘米，把土取出放在孔边，然后播种。播后再用原穴挖出的湿土将播种孔连同地膜一齐压严，并使地面平整洁净。播种时可1人打孔，1人播种，1人覆土。如果先播种后覆膜，播种技术完全与露地栽培相同。如果土壤墒情不足，播种时应在播种孔内浇水0.5升左右。

（6）田间管理

①及时破膜放苗。在先播种后覆膜的地块上，当苗出土时要及时破膜放苗，否则幼苗紧贴地膜高温层易被灼死。放苗时间以上午8～10时，下午4时至傍晚为好。放苗时可用一小刀在播穴上方对准苗划“十”字口，划口不宜太大，以放出苗为度，划好后将膜下小苗细心扒出，然后在放苗部位把破口四周的膜展开，并用土封严。在先覆膜后播种的地块上，若因幼苗弯曲生长而顶到地膜上，亦应及时将苗放出，以免烧苗。

②防风护膜。播后要经常到田间检查，发现地膜破损要立即用土压严，防止大风揭膜。

③查苗补苗。在缺苗处及时补苗，可在临近多株苗的穴中选择生长健壮的植株，带根掰下，在缺苗处坐水补栽。

④浇水追肥。如果是足墒覆膜，由于地膜的保水作用，出苗后一个多月不会缺水，如果播后久旱不雨，有灌水条件的可在宽行间开沟灌水。在施足基肥和种肥的情况下，生育期间一般不再追肥。如果基肥、种肥不足，在开花后可以用0.2%～0.4%磷酸二氢钾或磷酸二氢铵进行叶面喷施。如果植株生长过旺，可用0.1%矮壮素进行叶面喷施，以控制植株旺长，促进块茎的生长。

⑤中耕除草。生育期间在宽行间中耕除草培土，以达到疏松土壤，保墒、灭草。

⑥揭膜。马铃薯进入开花期后行间开始封垄郁闭，此时也正值多雨高温季节，马铃薯块茎进入迅速膨大阶段，要求凉爽的条件，地膜覆盖不仅对马铃薯块茎生长不利，而且影响浇水和除草。因此，应在马铃薯开花期揭去地膜或划破地膜，但注意不要伤害植株。