马铃薯全景科普展教平台
您的位置:  首页 > 传奇“薯”族 > 种质资源 > 主要种类 > 正文

我国马铃薯品种资源的主要类型

2024-04-25 17:00

(一)国外引进的种质资源

20世40年代中期,我国通过引进杂交实生种子、育成品种和亲本材料等方式从国外引进各类马铃薯种质资源,并开始杂交育种。从引进的杂交实生种子中筛选或育成多子白、克新10号、克新11号、东农304、呼薯7号、内薯7号、Ⅰ1085、CHK69.1等高产且抗晚疫病品种,这些品种不仅在生产上大面积推广使用,而且作为马铃薯育种的亲本材料大量应用。引入的红纹白、西北果、火玛、七百万、疫不加、阿奎拉、米拉、白头翁、中心24和Favorita等品种,不仅直接应用于生产,还成为重要的亲本材料。

(二)自选育的品种资源

晚疫病是马铃薯生产上的主要病害,该病在中国北方一作区、南方二作区以及西南单、双季混作区皆有发生。育种工作者通过杂交育种,选育出适应中国不同地区栽培的抗晚疫病品种资源。先后育成了虎头、跃进、晋薯2号、渭薯2号以及中薯号、乌盟号、克新号、高原号等一批抗病品种,显著地减轻了晚疫病的危害。

品种资源的引进和生产上越来越多品种的推广,使多种病毒在种植过程中被传播或交互感染,病毒危害日趋严重。针对病毒病,选育出一批抗病毒病的品种,如中晚熟品种坝薯8号、克新10号、克新11号、陇薯1号和中熟品种新芋4号,中早熟品种郑薯2号、鲁马铃薯1号、呼薯4号和坝薯9号等。

随着马铃薯生产的发展和加工业兴起的需要,育成的品种除抗病、高产外,还需适于淀粉加工、炸片、炸条、鲜薯出口等不同用途。我国先后育成了东农303、郑薯5号、郑薯6号、中薯2号等极早熟、早熟鲜食出口品种;陇薯2号、晋薯8号、鄂783-1、坝薯10号、凉薯14号等高淀粉含量品种;鄂马铃薯1号、双丰收、春薯3号和88-3-1等高干物质含量、低还原糖、适合炸片的加工品种;以及薯肉抗褐变、适于脱皮保鲜的春薯4号等品种。

这些品种都是优良的种质资源,在新品种选育上起了重要的作用。

东农303

特征特性:极早熟品种资源,生育日数55d左右。株形直立,株高45cm左右;复叶较大,叶缘平展;花冠白色,雄蕊黄绿色,无天然结实;块茎扁圆形,黄皮黄肉,芽眼深浅中等,结薯集中;干物质含量20.5%,淀粉含量13%~14%,还原糖含量0.03%,维生素C含量14.2mg/100g鲜薯,粗蛋白质含量2.5%,适于加工炸片和鲜食。植株感晚疫病,块茎较抗晚疫病,抗环腐病,高抗PVY,轻感PLRV,耐纺锤块茎类病毒PSTVd;块茎休眠期较长,耐贮藏;丰产性好,一般单产22500~30000kg/hm2。

克新4号

特征特性:早熟品种资源,出苗至收获60~70d。株形开展,株高50cm左右;复叶大小中等,叶缘平展;花冠白色,雄蕊黄绿色,无天然结实;块茎椭圆形,芽眼深浅中等,黄皮浅黄肉,块茎大小中等,结薯集中;干物质含量21.4%,淀粉含量13%左右,还原糖含量0.04%,粗蛋白质含量2.2%,维生素C含量14.8mg /100g鲜薯。植株感晚疫病,块茎较抗晚疫病,感环腐病,对PVY过敏,轻感PLRV,耐PSTVd;块茎休眠期中等,耐贮藏;丰产性好,一般单产22500~30000kg/hm2。

中薯5号

特征特性:早熟品种资源,生育日数65d左右。株型直立,株高50厘米左右,叶深绿色,叶缘平展,复叶中等大小, 生长势较强,茎绿色,分枝数少,生长势较强;花冠白色,天然结实性中等,有种子。块茎略扁长圆形或圆形,大而整齐,浅黄皮浅黄肉,表皮光滑,芽眼极浅,结薯集中。鲜薯含干物质含量16.84%,淀粉含量10.44%,还原糖含量0.31%,粗蛋白含量1.84%,维生素C含量20.3毫克/100克;炒食品质优,炸片色泽浅。该品种抗重花叶病毒病PVY,中抗轻花叶病毒病PVX、卷叶病毒病PLRV;一般单产22500kg/hm左右。

克新2号

特征特性:中熟品种资源,生育日数90~95d。株形直立,株高60cm左右,茎有极淡的紫褐色素,叶绿色,复叶大;花冠淡紫色,雄蕊橙黄色,有效花粉率高,天然结实性强;块茎圆形、大而整齐,表皮有网纹,黄皮、淡黄肉,芽眼深度中等,结薯集中;块茎休眠期长,耐贮藏;干物质含量22.55%,淀粉含量15%~16%,还原糖含量0.86%,粗蛋白质含量1.5%,维生素C含量13.8mg/100g鲜薯。植株抗晚疫病,抗PVY和 PVX,轻感PLRV,较耐旱;丰产性好,一般单产22500~30000kg/hm2,高产可达37500kg。

克新3号

特征特性:中熟品种,生育日数95d左右。株形开展,株高65cm左右,生长势强;复叶大、叶缘平展;花冠白色,雄蕊橙黄色,花粉量多,天然结实性强;块茎扁椭圆形,黄皮淡黄肉,表皮较粗糙,块茎大而整齐,芽眼较深,结薯集中;块茎休眠期长,耐贮藏;干物质含量21.75%,淀粉含量15%~16.5%,还原糖含量0.01%,粗蛋白质含量1.37%,维生素C含量13.4mg/100g鲜薯。植株较抗晚疫病,高抗PVY和PLRV,较耐PSTVd;丰产性好,一般单产30000~37500kg/hm2。

晋薯 2号

特征特性:中熟品种资源,生育日数95d左右。株形直立,株高80cm左右,茎绿色,生长势强;复叶大,叶缘平展;花冠白色,雄蕊橙黄色,天然结实性中等;块茎扁圆形,黄皮白肉,表皮较粗糙,芽眼深度中等;耐贮藏。干物质含量25.4%,淀粉含量19%左右,还原糖含量0.02%,粗蛋白质含量1.47%,维生素C含量19.03mg/100g鲜薯,适合淀粉加工;植株中感晚疫病和黑胫病,抗环腐病,轻感PLRV和PSTVd,对皱缩花叶病毒病过敏,抗旱性较强;丰产性好,一般单产22500kg/hm,高产可达37500kg/hm。

坝薯9号

特征特性:中熟品种,生育日数90d左右。株形半直立,株高60cm左右,生长势强,复叶较大;花柄节有色素,花冠白色,雄蕊黄色,不结实;块茎长椭圆形,薯皮薯肉均为白色,大薯比例高,结薯整齐而集中;块茎休眠期短,耐贮性中等;干物质含量18.5%,淀粉含量14%左右,还原糖含量0.31%,粗蛋白质含量1.67%,维生素C含量13.8mg/100g鲜薯;植株较抗晚疫病,轻感环腐病,轻感PVY和PLRV丰产性好,一般单产15000~22500kg/hm。

虎头

特征特性:晚熟品种资源,生育日数110d左右。株形直立,株高80cm左右,茎稍带紫色素,生长势强;叶色深绿,复叶较大;花冠白色,雄蕊橙黄色,天然结实性弱;块茎扁圆形,薯皮薯肉均为淡浅黄色,表皮较粗糙,块茎大小中等,芽眼较深,块茎顶部下凹,结薯较集中;块茎休眠期较短,耐贮藏;蒸食品质优;干物质含量24%,淀粉含量18%左右,还原糖含量0.02%,粗含量1.74%,维生素C含量17.2mg/100g鲜薯;植株与块茎都抗晚疫病,抗环腐病和黑胫病,轻感PLRV和PVS,感PSTVd,抗旱性强;丰产性好,一般单产22500~45000kg/hm2。

晋薯5号

特征特性:晚熟品种资源,生育日数115d。株形直立,株高60cm~80cm,茎色深绿,生长势强;叶色深绿,复叶大,叶缘平展;花冠白色,雄蕊橙黄色,花粉量多,天然结实性中等;块茎扁圆形,黄皮黄肉,表皮光滑,块茎整齐,芽眼深度中等,结薯集中;块茎休眠期较短,耐贮;干物质含量23.3%,淀粉含量18%左右,还原糖含量0.15%,粗蛋白质含量1.27%,单产32000~38000kg/hm。

鄂马铃薯1号

特征特性:早熟加工资源,生育日数70d。株形半直立,株高60cm~65cm,茎绿色,生长势强,叶绿色,花冠白色,雄蕊橙黄色;块茎扁圆形,黄皮白肉,表皮光滑,块茎整齐,芽眼浅,结薯集中;干物质含量22%以上,淀粉含量17%以上,还原糖含量0.1%~0.28%,粗蛋白质含量2.10%,维生素C含量17.26~20.68mg/100g鲜薯;单产25000kg/hm。高抗晚疫病,植株抗PVY和PVX。