“察右后旗是全国第一个马铃薯原种繁育场和原种防蚜虫网室生产诞生地,是‘中国薯都’乌兰察布的核心区。一直以来,察右后旗广大农民靠着这‘颗’土豆,不仅使自己脱贫致富,还种出了大产业。”察右后旗的种植大户郭晨慧介绍说。
几十年来,察右后旗广大农民靠着种植马铃薯,解决了温饱问题,实现了脱贫增收。可以说,马铃薯为全旗减贫做出了重大贡献。如今,马铃薯更成为餐桌上的“常客”,常用的食法有焖、烤、蒸、炖、冻、磨、煮等多种,制作成食品也有土豆条、土豆丝、土豆泥、土豆块等繁多样式,长了名气的马铃薯,已不单单是广大农民产业增收的重要组成部分,更成为了“脱贫薯”、“致富薯”。
据了解,察右后旗马铃薯产业拥有厚重的历史文化积淀,已形成了“三区两带”马铃薯规模种植格局(即当郎忽洞区域、大六号和贲红3个种植区,以及当郎忽洞——乌兰哈达——红格尔图35公里、大六号南梁——贲红希乐图38公里的两条马铃薯集中连片规模种植带),创建了7个苏木乡镇63个行政村的马铃薯绿色原料生产基地,连续多年被确定为全国马铃薯大会现场会观摩点、农业部马铃薯病虫害绿色防控与专业化统防统治融合推进示范点,连续五年马铃薯高产创建示范田产量、经济效益和辐射带动作用已创农业部新高,为华北地区马铃薯高产高效种植提供可行的技术模式。2016年,乌兰哈达苏木七顷地村更被农业部命名为第六批“一村一品”(“后旗红”马铃薯)特色示范村。
目前,察右后旗已建成大小永久性储窖51座,总储量可达21万多吨,形成了四大仓储区,培育了马铃薯经销协会2个、专业经销队伍300余人,建成马铃薯专业交易市场3处,保证了马铃薯全年均衡上市,鲜薯销售遍及山东、江苏、云南、湖南、广东等20多个省市区,种薯销往广西、云南、四川等地,全旗马铃薯基本实现了由以“吃”为主向以“卖”为主的转变。
“栽下梧桐树引得凤凰来。”随着马铃薯产业的不断发展壮大,曾在北京工作的郭晨慧,为了家乡的发展,毅然辞掉待遇优厚的工作返乡创业,开设了网上网下联销的新零售店,创办了土豆生产和加工的实体公司。
郭晨慧销售的品牌“后旗红”,远销全国各地并出口俄罗斯、蒙古及东南亚等国家和地区。郭晨慧的新零售店不仅销售马铃薯,还售卖胡麻油、莜面、牛肉干等其他当地特色农产品,公司每年与当地10余个集体经济签订协议,直接带动200户贫困户增收,间接带动600户贫困户参与集体经济分红。2019年公司线上交易额达到800万元,线下达到1500万元。
如今,插上智慧翅膀的察右后旗马铃薯产业正在飞速发展,“互联网+马铃薯”正成为新一代察右后旗土豆人的新世界,成为察右后旗具有鲜明地方特色的民生支柱产业和脱贫攻坚重点产业,成为贫困群众摆脱贫困的“致富薯”、提升生活品质的“小康薯”。