我国马铃薯耕地资源的现状

中国也是世界马铃薯生产大国，2018年，中国马铃薯播种面积为7216.33万亩，约占全世界的30%；总产量为9026万吨，是全世界的14。

我国耕地资源的现状，可大致概括为“一多三少”，即耕地总量多、人均耕地少、高质量的耕地少、耕地后备资源少。我国国土面积960万平方公里，居世界第三位，可以说幅员辽阔。但由于可利用土地少，加上人口众多，我国土地资源相对贫乏，特别是作为农业生产基础的耕地更为紧缺。国土资源部数据显示，截至2016年末，全国耕地面积为13495.66万公顷（20.24亿亩），人均耕地占有量不及世界平均水平的一半。

而且，我国耕地质量差，退化严重。全国66%的耕地分布在山地、丘陵和高原地区，只有34%的耕地分布在平原、盆地，而且耕地总体质量不高，与发达国家或农业发达国家相比，粮食亩产相差150~200千克。全国还有9100万亩耕地坡度在25°以上，长期耕作不利于水土保持，需逐步退耕。

此外，我国耕地还存在后备资源严重不足、利用率低的问题。我国拥有宜耕荒地资源2.04亿亩，按照60%的垦殖率计，可开垦耕地1.22亿亩。但由于生态保护的要求，耕地后备资源开发受到严格限制，今后能够通过后备资源开发补充的耕地已十分有限。

我国的耕地现状形势十分严峻，而且我国地形、气候多样，马铃薯以其耐寒、耐旱、耐贫瘠的特征，经过多年的作物种植效益比较与耕作选择，逐渐形成了一些优势种植区域。按照各地气候、土壤等自然资源条件的不同，我国马铃薯种植区可划分为四大优势区域，即北方一作区、中原二作区、南方(冬春二作）冬作区和西南混作区。各区域的马铃薯产业在发展中初步形成了各具特色、错季上市、相互补充的局面。