中国马铃薯栽种品种“十五强”

我国栽种的马铃薯品种有400多个，其中种植面积在10万亩以上的有82个，100万亩以上的有15个。

让我们来了解一下我国马铃薯中的“十五强”。

——克新1号种植面积最大，为1272万亩；其次是米拉，达到531万亩，费乌瑞它为499万亩，威芋3号为445万亩，滇马铃薯6号为433万亩，陇薯3号为379万亩，鄂马铃薯5号为248万亩，陇薯6号为157万亩，青薯168为146万亩，合作88为142万亩，中薯3号为135万亩，早大白为134万亩，大西洋为132万亩，坝薯10号为119万亩，鄂马铃薯3号为111万亩。

15个栽种品种的种植总面积达到了4883万亩，占到全部马铃薯种植总面积的68%。

在这15个品种中，干物质含量为18%~27.47%，最高的是陇薯6号；淀粉含量为14.70%~24.30%，最高的是陇薯3号，最低的是中薯3号，平均含量17.07%。

由此可见，我国主栽马铃薯主要用于鲜食，用于淀粉和全粉加工的品种较少，种植面积也小。