湖北恩施团堡镇：小土豆铺就致富路

寒随一夜去，春逐五更来。早春时节，利川市团堡镇四方洞村的村民已经开始播种土豆了。大片土地上处处都覆盖着地膜，村民们翻土的翻土，播种土豆的播种土豆，分工明确，秩序井然。

“之前都是以种蔬菜为主，这两年土豆的产量、价格都提高了，也不愁销量，大家都愿意种土豆。”村民向梁鑫作为土豆的种植大户，见证了村民们由主要种植蔬菜到主要种植土豆的转变。

“以前小土豆卖不了钱，只能喂猪。”村民罗剑英说起以前种土豆就觉得心酸，但是对于如今的土豆种销非常满意，“现在不一样了，通过分级销售，土豆不管大小都能卖钱，而且经过合作社统一种植统一收购，完全不担心卖不出去，价格也合适。”

过去，亩产1000公斤土豆真正能卖出去的也就250公斤左右，单个重量20g到30g左右的小土豆基本都没人收购，只能拿去喂猪喂牛，30g以上的土豆价格也总是随市场价波动。村民种土豆收入完全得不到保障。

现在，利川发展出了小土豆品牌“小猪拱拱”，20g到30g的富硒小土豆在沿海卖出了19.8元/公斤的高价。利川“农二嫂”土豆品牌50g左右的土豆也卖到了10元/公斤的价格。亩产1000公斤的土豆，不管大小，可以全部卖出。

通过一系列的技术改进，土豆的种植方式已经发生了巨大的变革。“长期以来由于没有按照土豆的生长发育规律种植，施肥不合理、管理防控不到位等原因导致虫眼多，青皮多，产量下降，商品率不高。目前通过品种选择、密度控制等方式进行科学栽培，要比传统的种植方式产量翻了一倍以上。”利川市农业局总农艺师邓楚鸿介绍。

土豆产量上来了，当然还要销售跟上，村民才会放心大胆种植。“通过专业合作社，对20g到70g的土豆实行分级收购。同时，制订保底价，20g到70g保底价1.6元/公斤，市场价低于保底价就按保底价收购，高于保底价就按市场价收购，最大限度保证村民利益。销售渠道多样，电商、线上平台、线下销售，保证了销量。”利川市旭昌农业开发有限公司总经理陈吉生认为，作为一个企业，有责任去承担一些风险，同时通过大规模的种植来打响恩施硒土豆这个品牌，村民的付出才有更大的收获。

恩施种植土豆已经有300多年的历史，很多人一日三餐都离不开土豆。恩施硒土豆作为恩施州马铃薯行业区域公用品牌，有三大特质——含硒、绿色、品种优；采用自然农法，原生态种植；绿色健康，营养丰富。

如今，土豆还成了脱贫致富的重要产业。“恩施硒土豆”已成为继“恩施硒茶”之后的第二大脱贫产业。目前团堡镇马铃薯种植基地包括四方洞村和金龟村，总面积达1500亩。

村民种植土豆积极性大增，同时政府通过各项政策加大种植面积，巩固脱贫攻坚成果。“目前通过种植马铃薯实现精准脱贫的就有200多户。”团堡镇武装部长孙帮泽介绍。