冬马铃薯稻草覆盖免耕栽培技术

（1）田块选择和整理。选择排灌方便、土质疏松、保水保肥力较强的沙壤土田块进行栽种；稻田四周要开环田沟，田中间要分厢起畦，畦间留出30～40厘米宽作为排灌水沟和人行道。

（2）种薯选择和处理。良种是马铃薯高产优质高效的前提，根据当地气候条件和市场的需求，选择生育期适中、适销对路的优质高产、抗病能力强、生长势旺、性状稳定的品种。选择薯形规整，符合该品种特征，表皮光滑，皮色新鲜的脱毒种薯。所有种薯均应进行消毒处理，并以整薯消毒为主。

（3）适时播种，合理密植。冬马铃薯在晚稻收割后及早整地种植，一般在11月上中旬种植为好。海拔500米以下的地区，适播期在10月下旬至11月上旬；海拔500～800米的山区，适播期在11月中下旬。马铃薯种植不宜过密，一般种植4.5万株/公顷，用种量1800千克/公顷，有利于生长与透光。

（4）覆盖稻草。冬马铃薯稻草覆盖免耕栽培中，主要有纯盖稻草法和覆盖半草半泥法。纯盖稻草法，即摆种后直接盖稻草。播种时将种薯直接摆放在墒面，薯块切口向上，芽眼向下(或向侧)，稍压使之与土壤充分接触，然后施基肥，均匀地盖上8～10厘米厚的稻草后用泥土将墒面上的稻草压若干个点，以防稻草被风吹乱。稻草应铺满整个墒面不能留空。覆盖稻草不宜过厚、过薄，过厚影响出苗并造成茎基细长软弱，过薄容易漏光而形成绿薯，降低品质。覆盖半草半泥法，即先盖稻草后盖泥，预先留好丰产沟(排灌沟)，墒宽可比纯盖稻草法略窄，沟土留作覆盖稻草用。施肥后整齐、均匀地盖上5～8厘米厚的稻草，最后开挖排灌沟，并将挖出的沟泥间隔覆盖在稻草上。

（5）加强田间管理。及时追肥，马铃薯对施肥量的要求是需钾量最大，氮次之，磷较少；除草培土，冬马铃薯覆盖稻草一般很少长草，在除草培土时，将生长在沟里的杂草用铲子连草带泥铲起，覆盖在沟面上，以防止杂草丛生和透光；病虫害防治，尽量选用无病健康薯种，注意防治蚜虫，以防病毒传播，发现病株及时拔株销毁。冬季生长前期高温干旱易受蚜虫危害，可采用乐果防治。

（6）适时分批收获。冬马铃薯的收获时间要考虑两方面的问题：一是薯块是否成熟，二是不误农时，两者都要兼顾。冬马铃薯的最迟收获时间，主要考虑马铃薯的茎叶和稻草回田，最低不能少于15天的沤草时间。收获时只需将稻草拨开即可拣收，先收获大薯，部分小薯若地上部分还未枯死，用剪刀剪下已长大的薯块，再将稻草盖好，让小薯块继续生长，稍后几天再收获。马铃薯采收完后，就地将残株和稻草摊平，摊匀放在田面上，为后作水稻做好准备。

马铃薯稻草覆盖免耕栽培技术不仅可以开发利用冬季的稻田，提高种植效益，而且还可综合利用稻草资源，改善生态环境，生产无公害农产品；同时还可大大降低劳动强度，土壤的保水、保温及马铃薯的抗寒能力也有不同程度的增强，能显著提高冬马铃薯的种植效益。