土豆面窝窝

土豆面窝窝

食材

土豆 玉米淀粉 面粉 芹菜 松茸一品鲜 醋 糖 红油辣椒

做法

1.将土豆去皮，切成片；

2.放入锅中蒸熟；

3.土豆蒸熟后趁热把土豆压成泥，晾到不烫手；

4.加入淀粉和面粉，先用勺子搅拌一下，再用手揉成面团；

5.揪一小块面团，揉圆，然后用小手指戳一个小洞，然后把全部的面团都搓好；

6.水烧开，放入面窝窝，放进去后记得要及时搅拌；等到漂起来后，就可以捞出来啦；

7.加入适量松茸一品鲜、醋，再撒一点零卡糖，最后淋上红油辣椒拌匀，撒上一些芹菜碎，即可。

特点

软软糯糯又不失嚼劲

责任编辑：李娜