英国的马铃薯在争议中不断发展

莎士比亚戏剧《哈姆雷特》中，有句著名的台词“生存还是死亡，这是个问题”。对英国人来说，“吃不吃马铃薯，同样是个问题”。甚至为此，英国社会曾经展开了一场大辩论。

大航海时代，欧洲主要国家你方唱罢我登场。英国后来居上，取代了西班牙海上霸权地位，号称日不落帝国。骄傲的英国人在对马铃薯的认识上，显然要表现出“独立思考”，不依靠西班牙人，且具有“先见之明”。