土豆小白菜

用料

土豆  豆腐  白菜  葱  杂檬

调料

盐  鸡汁  酱油

做法

1.土豆洗净去皮切条上笼蒸熟，切豆腐条、白菜条、葱圈备用；

2.锅中倒油烧热，依次放入酱油、杂檬、葱圈等，煸香后加入土豆条、豆腐条、盐翻炒片刻，倒入鸡汁，加白菜，小火慢炖；

3.将炖好的土豆条、豆腐条、白菜条等装入明炉中，明炉加热后食用。

特点：用料简单，汤汁香浓，回味无穷。

责任编辑：李娜