拔丝土豆

拔丝土豆

用料

土豆  芝麻  酱

调料

白糖

做法

1.土豆洗净去皮后切块，煮好后捞出控干水分，放入热油锅中炸至金黄色捞出；

2.锅中倒油烧热，加白糖，炒至白糖溶化、起泡时，迅速倒入土豆块，翻炒均匀；

3.装盘，撒上芝麻，蘸凉开水食用。

特点：外酥里嫩，香甜适中。

责任编辑：李娜