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用料
土豆 生粉 胡萝卜
调料
椒盐
做法
1.土豆、胡萝卜洗净去皮后切成薄片,串在一起,撒上生粉;
2.将土豆、胡萝卜串儿放入热油锅中炸至金黄后,撒上椒盐即可食用。
特点:焦酥香脆。
责任编辑:李娜