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香辣孜然小土豆,香辣清脆。
主料
土豆2个 蒜3瓣 小葱2根
辅料
熟白芝麻1勺 花椒粉少许 孜然粒1勺 辣椒粉1勺 盐少许 胡椒粉适量
做法
1.土豆去皮切小块,葱蒜切末;
2.土豆煮至8分熟,捞出;
3.中小火煎至金黄;
4.加蒜末、孜然、辣椒粉、花椒粉、胡椒粉、白芝麻、少许盐、葱花、翻炒均匀。
责任编辑:陈昀