日式土豆泥沙拉三明治

食材

土豆  胡萝卜  洋葱  黄瓜  鸡蛋  吐司

做法

1.土豆胡萝卜和鸡蛋一起蒸熟，然后混合捣成泥；

2.黄瓜和洋葱丝加入一勺盐杀出水分后沥干与土豆泥混合；

3.加入蛋黄酱，盐和黑胡椒混合；

4.吐司两面煎一煎，中间加入土豆泥，油纸裹紧后对半切开。

责任编辑：李新竹