笑脸土豆饼

食材

土豆  玉米淀粉  盐  胡椒粉

做法

1.土豆去皮切片，放入锅蒸20min，蒸好后压成泥，放入盐，胡椒粉，玉米淀粉和成团；

2.用擀面杖擀薄，压出圆形，用筷子点两个眼镜，用勺子压出嘴巴；

3.锅里倒油，油烧热放入土豆饼炸至两面金黄，就可以吃啦，也可以蘸点番茄酱。

特点：外酥里嫩，小朋友很喜欢。

责任编辑：李新竹